I broccoli (e l’elettricità) del vicino sono sempre più verdi: un esempio di agrivoltaico nel lontano Oriente

Broccoli più verdi, risparmio idrico e inoltre guadagni monetari grazie alla vendita di elettricità. Tutto questo è possibile con la combinazione di un terreno agricolo adibito a coltivazione di broccoli su cui sono stati installati pannelli fotovoltaici. Ecco un interessante case study in Corea.

Una ricerca effettuata dalla Chonnam National University della Corea del Sud è stata da poco pubblicata sulla rivista Agronomy. Questa riporta i risultati su qualità della verdura coltivata tra i moduli fotovoltaici e sulla quantità di produzione energetica rinnovabile. I broccoli sono un ortaggio adatto a crescere in un sistema agrivoltaico.

Domanda di cibo ed energia in crescita

La popolazione mondiale aumenta con un tasso medio del 2% all’anno, causando problemi critici per le risorse energetiche e alimentari. Entro il 2050 la domanda di cibo aumenterà tra il 35% e il 56% rispetto al 2010, solo per la crescita della popolazione. I sistemi agrivoltaici permettono di raggiungere obiettivi di produzione alimentare ed elettrica sostenibili con un’ottima efficienza nell’uso del suolo, oltre che dell’acqua di irrigazione.

I broccoli più verdi si vendono meglio

La coltivazione delle piante al di sotto dei moduli fotovoltaici, grazie al buon grado di ombreggiamento offerto dagli ultimi, ha permesso di ottenere broccoli di un verde più intenso. I consumatori hanno dimostrato una netta preferenza per questi broccoli rispetto a quelli con colore meno vivo coltivati in campo aperto. Nemmeno la quantità del raccolto e i contenuti qualitativi della verdura sono andati persi. Lo studio ha confermato che i broccoli cresciuti sotto i pannelli solari hanno mantenuto i loro normali valori nutrizionali, il quantitativo di glucosinolati, di cui sono ricchi cavoli e broccoli, nonché le loro capacità antiossidanti.

Ma soprattutto l’energia si vende bene

Il beneficio economico maggiore per gli agricoltori è rappresentato dalla produzione elettrica. La vendita dell’energia elettrica ha infatti generato dei guadagni 10 volte superiori rispetto ai guadagni ottenuti dalla vendita dei broccoli. Un terreno dedicato alla coltivazione di tale ortaggio, sarà in grado di avere un ottimo rendimento aggiuntivo grazie all’installazione di moduli fotovoltaici. Importante è anche la generazione di una buona quantità di energia elettrica verde.

Agrivoltaico non solo in Sudcorea

L’agrivoltaico sta ricevendo sempre più attenzione, a livello globale e in Europa. Sempre più Paesi portano avanti ricerche e studi per testare le migliori coltivazioni idonee a convivere e a trarre benefici dall’installazione di pannelli solari. Grazie alle linee guida da poco rese pubbliche dal MiTE anche in Italia tale settore è di grande interesse. L’Italia è al quinto posto nella produzione mondiale di cavolfiori e broccoli. Combinati con funzionanti sistemi fotovoltaici, tali terreni potrebbero rendere molto meglio economicamente e dare un importante contributo all’espansione rinnovabile, nonché ai problemi energetici.

Ritratto aziendale

Sun Contracting AG e le sue partecipate sono operative nel settore fotovoltaico già da oltre dodici anni. Il gruppo aziendale è uno dei leader di mercato nel settore del Contracting fotovoltaico, in particolare nell’Europa di lingua tedesca. Alla fine del 2021 il gruppo vantava una potenza fotovoltaica installata e progettata complessiva di 106,7 MWp. Di questa, 80,7 MWp è potenza fotovoltaica in forma di progetti Contracting. Accanto alla costruzione e gestione di impianti fotovoltaici, il gruppo Sun Contracting ha successo nel campo degli investimenti sostenibili da diversi anni. La società figlia Sun Invest AG ha emesso di recente le sue prime obbligazioni al portatore. Informazioni e dettagli a tale riguardo si trovano sul sito dell’emittente www.suninvestag.com/it.